真夏のホヤ

お盆帰省で兄弟が揃った。10人の昼食、そして娘も帰省して夜は11人で。
ここぞとばかりに残しておいた食材と酒を一気出し。おじこさんからいただいたホヤもみんなでいただいた。

最初は引いていたみんなも一口食べてみたらどんどん箸が。我が一族はホヤ大好きだということが判明した。わーい^o^
ホヤにはやはり日本酒が合う。今日は小浜市中名田地区の「田村のめぐみ」と20歳の酒・「若杯者」。いずれもびしっと辛口で合う。
しかし盆暮れ正月はともかく酒を飲むなあ。^^;