大阪の昼は赤く燃えて

昨日は京都でベトナム料理だったので、今日は大阪・鶴橋でコリアンタウンに行こうということになった。まったく何をやってるんだか。

コリアンタウンは数年ぶり、いや10年以上ぶりか？相変わらず狭い中にどわーっと色とりどりの食材や民族衣装などがあって、心がわくわくしてくる。
ここのキムチはとにかく味が深くて美味い。

参鶏湯を売り物にしている店で昼食。いきなり生マッコリなんぞ飲んだり。日曜日の真昼間にどうも申し訳ないくらいに美味い。
そしてサムギョプサル。これもまた実に実に美味い。

参鶏湯。ぐつぐつと煮立ったままで出てきた。これも美味い。味の深さというか複雑さが半端じゃない。

腹いっぱいになって店を出て、段ボールいっぱいの食材を買い込んで宅急便で送り、満足してバスで帰路に着いた。
今回の旅は実にアジアンな旅でありました。