2015年8月14日金曜日

真夏のホヤ

お盆帰省で兄弟が揃った。10人の昼食、そして娘も帰省して夜は11人で。
ここぞとばかりに残しておいた食材と酒を一気出し。おじこさんからいただいたホヤもみんなでいただいた。

最初は引いていたみんなも一口食べてみたらどんどん箸が。我が一族はホヤ大好きだということが判明した。わーい^o^
ホヤにはやはり日本酒が合う。今日は小浜市中名田地区の「田村のめぐみ」と20歳の酒・「若杯者」。いずれもびしっと辛口で合う。
しかし盆暮れ正月はともかく酒を飲むなあ。^^;

3 件のコメント:

  1. 一族で、ホヤ好きって!
    あり得ない❗

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  2. 宮城県以外ではその存在知る人も少ない、そしてその見た目から食わず嫌いの人も多いというホヤを宣伝して頂き、ありがとうございます!

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  3. おじこさん、ホヤありがとうございました。
    NHさん、私もちょっと驚いていますが、おじこさんにいただいたホヤは新鮮で食べやすかったからかなと。

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