ピザ焼じいじ

親戚一同がお盆で集まって、例年なら我が家でわいわいやるのだが、今年はWatotoに行ってみた。

古民家レストランだったのが一棟貸しのゲストハウスに生まれ変わっている。

横にはBBQサイトとピザ窯もあって、夕方からは山の陰になるので涼しい。

前には遠敷川が流れていて、淵もないので小さい子どもでも安心して遊べる。

ピザ窯に薪をセットして十分熱して、その後薪を片側に寄せてピザを入れ、回しながら焼く。これがなかなか難しい。

一族郎党は肉を焼いたりしながらわいわいと過ごしている。

その横でじいじは一生御懸命ピザを焼き続けるのでありました。

うーん、今日も疲れたぞ。