島バナナ

月初めに石垣島で買った島バナナがやっと熟れてきた。

キッチンにつるしておいたのだが、黄色くなって、黒い部分も出てきて、バナナのいい香りが漂うようになったので、今日1本目を食べてみた。ほんのちょっと青臭いが甘い。あとちょっとかな。
2年ほど前に最初に買った島バナナは、熟してくるとともに太くなってきて、最後は皮が割れてしまうほどになったのだが、今回はなぜか太くならない。種類が違うのかな？
でも島バナナはねっとり甘くて好きだ。安いから、次回はどっさり買って送って、みんなに配ろうかな。^^